Día soleado, ¡cómo carga de energía y positividad a todo el mundo! La gente se renueva, tiene ganas de moverse, de salir, de hacer cosas, de aprovechar el día.
A mi estos días me encantan, después de hacer algún tipo de deporte, sentarme en una terraza con el periódico y leer con tranquilidad delante de un sabroso café.
Hoy mientras lo hacía me ha encantado una entrevista que le hacían al cocinero gaditano Ángel León. Explicaba su vida, sus sueños, su pasión por el mar y la fusión del mismo con la cocina. Pero no es ésto lo que me ha impactado, lo que sí que lo ha hecho es una de sus respuestas. Sus ansias por hacer y probar llevó a su padre a expresarle su preocupación por la forma que tenía de tomarse la vida, como si fuera a morir mañana...Y un día preocupado se lo expresó. Y él, ¿cómo respondió? Con una gran certeza que tanto se nos olvida: "Papá, es que no sé si voy a morir mañana"...ahí lo dejo...
Buena semana a tod@as!
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